segunda-feira, 18 de julho de 2011

Porque a gente sai do Brasil e porque nao queremos voltar





Tem um blog que a gente acompanha http://brasilcomz.wordpress.com  onde varias pessoas que estao morando no exterior contribuem e compartilham algumas das questoes de se morar fora do nosso pais de origem. Alem dos dilemas de ser imigrante, tem varios assuntos interessantes sobre estilo de vida, gastronomia e cultura de cada pais.


Bom, nos ultimos posts deste blog, o assunto era sobre " Voltar ou nao voltar" . Eu achei interessante comentar sobre isso, pois essa e' uma questao que sempre paira sobre nossas mentes. E' ou nao e'?

 


Eu, particularmente, quando morava no Brasil, sempre quis sair. Nao sei os motivos que me motivavam a isso, mas essa vontade ja existia ha muito tempo e acabou so acontecendo ha 1 ano atras.


Atualmente morando na Nova Zelandia, posso dizer claramente porque nao tenho vontade de voltar ao Brasil, e posso listar elas sem nem ter que pensar muito:


*.Gosto da seguranca daqui: todo mundo sabe que os indices de criminalidade sao altissimos no Brasil. Aqui posso caminhar tranquilamente pelas ruas (a qualquer hora do dia e da noite), posso retirar dinheiro nos caixas eletronicos na rua mesmo;  posso andar com meus documentos e com minha mochila nas costas e aproveitar. Assalto nao existe! Eu as vezes ate me pego desconfiada se alguem esta muito perto de mim, mas essa sindrome e de quem viveu uma vida no Brasil tendo esse habito de olhar para todos os lados.


*. gosto da vida de pessoas civilizadas que, por exemplo, param seus carros na faixa de pedestres; motoristas que esperam voce sentar pra seguir; pessoas que andam do jeito que quiserem e nao sao rotuladas por isto;
 

*. gosto de saber que a policia e o governo daqui funciona e nao e corrupto, que os casos de crime sao resolvidos e se um governante usa o dinheiro publico pra assistir a uns filmezinhos adultos e comer uns snacks do frigobar, vira escandalo nacional; gosto de saber que a policia nao anda armada e tenta resolver os casos de outra forma, e que , mesmo eles enfrentando grandes debates sobre isso, o governo ainda acha importante que eles nao fiquem armados , para a protecao da propria sociedade.


*. gosto da diversidade cultural daqui; chineses, japoneses, arabes, indianos, e por ai vai; tudo junto e misturado, mas todos com respeito a cultura de cada povo.


*. gosto de saber que aqui, mesmo sendo uma imigrante, terei um tratamento de saude ou de emergencia mais digno que teria no Brasil. Um plano de saude estudantil familiar custa em torno de Nz$ 600,00 (o ano- nao e' por mes, nao) e cobre emergencias e reembolsos de consultas;


*. gosto de poder aproveitar a vida mais tranquilamente e ter acesso a diversao e toda uma estrutura existente para o conforto da populacao. Ruas urbanizadas e bem cuidadas, parques que parecem que foram feitos so pro teu prazer (porque nunca ficam cheios e voce nao precisa disputar espaco com ninguem), limpos.


*. enfim, gosto de tantas coisas mais que ja estao fazendo parte da minha vida que talvez nem mais perceba ( como por exemplo hoje fiquei chocada quando um turista tentou furar a fila na maior cara de pau e eu nem acreditei que ele tinha feito isto, e todo mundo protestou pois aqui as pessoas sao corretas e nao tentam te "passar a perna).
*. ah, e quase ia me esquecendo, gosto de nao ter o desprazer de ver baratas; Eu ate agora nao vi nenhuma.

Mas eu sei que o Brasil e a minha patria , e de certa forma eu sou fruto dele; tento ter orgulho de minhas raizes, mas realmente as vezes e' dificil. Mesmo sendo uma imigrante e tendo o peso de que por melhor que  fale o ingles ele sempre sera minha "second language", me sinto em casa aqui e os desafios de tudo isto me fazem feliz.


Eliane

domingo, 10 de julho de 2011

Sexo na NZ : "Foi bom?" "Nao sei, nao lembro"


Eu na verdade nao sou talhado para analises sexo-psico-sociais, afinal minha formacao agnostico-humanista me impede de prestar atencao a tais coisas. Eu nunca fui de estar falando das minhas taras ou compilando estatisticas hormonais ou colecionei revista de mulher pelada; inclusive tenho um nobre record de incompetencia por nunca ter "ganho" uma guria na rua, ou na parada de onibus, ou num elevador. Nem tentava. Eu era um romantico, coitado.

Mas eu nao resisto a comentar estas ultimas e preocupantes noticias.

AS KIWI GIRLS SAO AS MAIS DEPRAVADAS DO MUNDO!!!

Para comecar elas dao um show nas pererecas do alem mundo; enquanto uma mulher global tem uma media de uns 7 parceiros diferentes, as neo- zelandesas tem uns 20, tres vezes mais! E considerando por algum milagre que algumas devam ter 1, por exemplo, existe a possibilidade da vizinha ali do lado ter entao 40, ou algo assim.

 (Vejam que media e' media, uma afega deve ter uma media de um homem a muito custo. As desvios padrao sao apedrejadas, entao... E se eu fosse realmente justo diria ate que muitas tem 0.25 homem na verdade, porque muculmanos podem casar com quatro mulheres...)

Mas voltando a minha hot potato...

Nao e' incrivel?? 20 a  7 para as Neo-Zelandesas?

E mais impressionante. elas sao mais depravadas que os homens! Tem em media 26% mais parceiros sexuais que os kiwi macho, com toda aquela pinta de jogador de Rugbi e tatuagem de guerreiro maori!! Como conseguem esta proeza? Quero dizer, como elas conseguem numa ilha perdida  no meio do pacifico conseguir uma media bem maior de parceiros se os homens tem uma media bem menor??  Da onde saem os parceiros suplementares? Sera que o fluxo turistico e' que alimenta esta diferenca? Sera que elas na verdade estao tao bebadas que imaginam que transaram, ou que os homens estao mais ainda que esquecem??

Mas nao para por ai meu espanto evangelista!
Outra coisa que me surpreende, e mais ate por questoes geo-termicas que pela questao moral, e' como que em noite de frio e geada e tsunami estas gurias estao na noite usando nano-saias assim? Sera que esta ninfomania descontrolada forca uma competicao selvagem, um salve-se quem puder pela mao visivel do mercado? Elas nao gelam a perseguida? Nao ficam constrangidas quando vao fazer xixi e parece que abriram uma ampola de nitrogeneo no banheiro?

E pior ainda, eu um dia naqueles meus passeios cult pelos cemiterios do centro - eu adoro cemiterios - um frio gotico de rachar tumba, aquelas lapides de 200 anos visgosas de tanto liquem, e aquele mar de camisinhas abandonadas ao ar livre, sem o minimo respeito pela nacao zumbi? Como e' que alguem vai trepar num cemiterio num frio destes? Sera que eles se apoiam nestas lapides??? Mas nem eu que curto um ambiente etereo destes penso num barbarismo destes!!

Eu nao sei nao, mas nem estarei aprofundando meus estudos na area por motivos obvios,  para mim cada um cuida de sua perereca, eu por acaso so tenho uma em leasing e que ja me da bastante trabalho, mas acho que numa coisa o tal de medico tem razao - a maioria dos casos de gravidez nao recordada ("eu nao lembro quem e' o pai") estao associadas ao alcool, e a cultura aqui e' de beberem ate as ultimas consequencias - algo assim, se eu lembrar de algo no outro dia e' porque eu nao bebi suficiente, e se eu nao bebi suficiente eu nao tive fun.

E sinceramente, transar e nem lembrar se foi bom, ou com quem foi...acho que as prioridades estao um pouco misturadas. Melhor transar antes, e depois beber para comemorar entao!

Mas como eu disse antes, eu  nao sou  o mais qualificado para tecer tais comentarios.

Eu so bebo socialmente.

Promiscuidade pouca e' bobagem



Ontem li um artigo que a Nova Zelandia tem as mulheres mais promiscuas do mundo... 'e, 'e isso ai mesmo: media mundial de parceiros e de 7.3 e aqui, pasmem, as mulheres tem em media 20.3 parceiros. E o unico pais que as mulheres tem mais parceiros que os homens.





Eu ja tinha escutado alguns comentarios sobre isto, mas saiu no jornal. Um renomado ginecologista diz se preocupar com essa situacao, pois sao muitos casos de mulheres gravidas que sequer sabem com que dormiram na noite passada. Nao e um nem dois casos, sao milhares e elas nao conseguem lembrar... Ele diz que as causas sao a "normalizacao" da promiscuidade e das bebidas na sociedade Neozeolandesa.





Pois e', eu que me cuide que Leozinho nao pode ficar dando sopa por ai. Ja viu ne', se uma Kiwi resolver se engracar pro lado dele.... ah, mas eu ponho ela no lugar dela na hora!  O pior e' ter que aguentar quando ele chega em casa me contando que as "mocinhas" fizeram "zoinho" pra ele, ou ate mesmo convidaram ele pra um "shag". Ah, eu mereco, ne'!





Ele e que trate de se comportar por que eu to de olho.





E, depois sao as brasileiras que tem fama!

Eliane

sexta-feira, 8 de julho de 2011

Quem bate? 'E o friooooooooo



Não posso deixar de demonstrar minha felicidade por estar beeeeemmmm longe desse tempo frio que est'a fazendo em Porto Alegre. Sensação térmica de 0 graus. Que que 'e isso minha gente! 
No ultimo inverno que fiquei em Porto Alegre, acho que devia estar fazendo uns 6 ou 7 graus e eu já passava meus dias abraçada e aconchegada no meu aquecedor. Imagina neste inverno de rachar que esta fazendo por la. Cruzes,,,, ainda bem que estou bem longe disso.

Ta' bem, a Nova Zelandia não 'e Bahamas, mas ate que não posso reclamar do frio aqui. Tudo bem que Auckland não 'e como o resto do pais... Wellington a gente foi no inverno passado e ficamos 3 dias por la. 3 dias de vento, chuva e muiiiiiito frio. A ideia era ver a possibilidade de ficarmos por la' ou não.... a resposta foi NAOOOOO, Jamais , me tira daqui....

Aqui em Auckland esta fazendo em torno de 11 graus a noite e uns 15 de dia. Nada mal, apesar que andei lendo umas noticias que esse Julho esta sendo o mais quente dos últimos tempos, aha? O problema aqui 'e a chuva.... a chuva e o vento.... juntos então, t'a ferrado e se prepara pra tomar uma chuva na cabeça, pois com vento, meu amigo, esquece qualquer guarda-chuva made in china , porque eles vão se revirar na ventania.  Alias, sombrinha no inverno ( e diria: no verão também) e' acessório essencial, tipo baton, sabe?. Aqui chove, mas se estiver chovendo, não quer dizer que va' continuar chovendo, ou vice-versa. 'E que tudo pode acontecer, ao mesmo tempo, e tudo junto, misturado e ate um sol de rachar pode dar a graça e se ir , assim como veio. Pois 'e, inverno aqui 'e  um mix, tipo põe tudo no liquidificador e liga. E , nos os pobres mortais temos que nos moldar e nos adaptar a essa "climatologia esdrufula". Mas confesso, que ainda prefiro andar com a minha sombrinha a tiracolo, ou as vezes não poder usa-la, tomar uma chuva na cabeça , mas manter a temperatura assim como esta. Frio não to podendo e nunca poderei.

Alias, uma outra coisa muito útil aqui , que eu particularmente nunca gostei, são casacos com capuz. Se for daqueles impermea'veis , melhor ainda. Porque se tu estiver sem sobrinha, ou se o vento estiver daqueles de rachar, puxa o teu capuz e vai em frente. A gente não 'e de acucar mesmo pra derreter na chuva, ne'?

Verão, ah o verão aqui 'e uma beleza. Medias em torno de 22 graus, que mole ou quer mais? Também não tenho boas lembranças do meu ultimo verão em Porto Alegre. 30 graus a sombra. Teve uma noite que estava 40 graus, tu sabe o que 'e isso, 40- quarenta, não eu não digitei errado, 40 graus umas 23 horas??????? Estávamos provisoriamente em um apartamento alugado no centro, aguardando os últimos planos para a viagem , e obviamente , SEM AR- CONDICIONADO... indescritível... óbvio, noite passada em claro, muitos banhos no decorrer pra dar uma refrescadinha e aguardando pelo dia que se seguia, quente também.  Por favor, na praia at'e vai l'a, mas ... imagina ter que ir trabalhar no dia seguinte.... graças que eu já estava de bobeira e podia ficar de pernas pro ar... ehehehehe

Auckland ganhou essa do meu Porto Amado e  Acalorado no verão e tão gelado no inverno.

Eliane

terça-feira, 19 de abril de 2011

NZ - Consideracoes 2

E tem as questoes de seguranca, tambem. Este e' um problema serio. Outro dia, entrou um bandido destes ao meio dia na agencia bancaria do cassino, passou um papelzinho para caixa, ela se borrou toda e entregou o dinheiro. Coitada, estava tendo counseling psicologico, e o gerente do banco justifcava, imagina a sensacao de estar numa situation destas, ameacada por um bandido, na mira de uma arma. ..Nao que neste caso houvesse arma, foi so um papaelzinho, mas a tensao foi grande. Tem outro que fazem tres sextas feiras entra num banco, sem mascara, a mesma cara, e com uma faquinha de passar manteiga, rouba uma agencia. agora saiu na capa do NZ Herald, que a policia ta surpresa com a audacia do bofe. Alias aqui, quando tem um crime e a gente fica sabendo, ja apresentam o elemento preso, algemado. Nao da um mes ele ja esta sendo julgado e dali, bye bye, uns 10 anos sem parole ou semi-aberto.


Tambem eles provocam. Os bancos nao tem aquelas portas giratorias que temos no Brasil, nem detector de metais ameacadores (apesar que eles so paravam as minhas moedas na porta) e nem guarda, nenhum seguranca nem para dar bom dia. A policia anda desarmada (inclusive uns andaram apanhando de facao aqui e estao pensando em deixar eles andarem de revolver), as caixas 24 horas ficam na rua sem nenhuma protecao, e nos supermercados tem aquelas caixas que dao a opcao de tu mesmo passares tuas compras pelo scanner e pagar com o cartao. Incitam
ento puro.

  
E policia na rua...so em dia de festa. Ja o noise control um dia bateu aqui na porta de casa alegando que estavamos fazendo barulho com a faca choppeando ervas e temperos...


Alias, se a policia militar carece de presenca e ferocidade, os bombeiros estao sempre ocupados. Qualquer fosforo que acende na ciodade deslancha uma operacao de salvamento de trinta caminhoes. Para alguem se imolar no fogo vai ser dificil. Eles tao sempre com as sirenes ligadas, as vezes eu imagino que de manha eu vou sair e acidade vai estar em cinzas de tanta zoeira na noite, ou que prenderam o tatatataraneto de Nero na cidade, recem filiado ao al qaeda, mas nada. Foram alguns alarmes falsos. O Hotel que a Eliane trabalha deve imaginar que os bombeiros coitados nao podem ficar parados e tem uma mania de disparar o alarme de incendio nas horas mais improprias, inclusive as tres da manha. E aquela gravacao, saem trezentos hospedes e depois se descobre que era algum fumante no corredor. Outro dia ela estava com a master key no 23 andar, teve de descer de escada preocupada que aquela chave podia abrir as portas de emergencia e que provavelmente seria tarde demais para varios guests, so para descobrir (ela e mais tres caminhoes de bombeiros) que era outro alarme falso. Nao sei como os bombeiros ainda tem tempo de estarem vendendo calendarios para a caridade (eles tem mania de tirar foto pelado nos calendarios, que alias 'e uma mania aqui da oceania - na australia todos os times de futebol, rugby, voleybol, time olimpico, associacao dos catadores de uva e membros do parlamento fazem calendarios pelados para causas nobres). A Eliane queria comprar para ajudar, mas eu prefiro esperar uma proxima causa para colaborar.




Alias, esta coisa de servico publico ate que funciona, eles sao meio demorados, meio fazem tudo certinho demais, mas funciona. Imigracao e' uma burocracia, mas esta sob controle, alias o unico pais desenvolvido que vi imigracao funcionar...Educacao os professores reclamam dos salarios, mas mesmo assim nao parece afetar a educacao - nos testes internacionais a scriancas daqui sempre ficam entre os 5 primeiros lugares em matematica, ingles, ciencias. (O BR estava em 55 ou coisa assim, quase la no finalzinho da fila). Saude, qualquer caso de emergencia esta coberto por um seguro social, nao interessa quem ou o que esta coberto e nao precisa pagar nada. Exames medicos, muitos estao na conta do estado, principalmente aqueles associados a saude da mulher. As consultas em centros medicos saem por uns 45 R$, mas da para receber de volta gracas ao seguro saude que fizemos, que cobre todas as desgracas a granel e no atacado e que sai R$ 5.83 por semana...Criancas ate os 18 anos tem dentista de graca...

Obras, tu passa por uma obra parece uma colonia de ferias, nunca ve ninguem trabalhando, mas eles comecam e terminam, quando ves esta pronto. Nao sao aquela obras que abrem um buraco na cristovao e tu morre sentado a beira do caminho esperando que eles terminem. (eu sei que e' um processo de mamacao tambem, quanto mais tempo uma obra em aberto, mais tempo ficam abertas as veias orcamentarias daquele buraco...). Outro dia aqui eles iam abrir uma rua, se deram ao trabalho de pegar um predio historico, um Pub, colocar sobre uma plataforma de rolos e deslizar o mesmo por 36 metros, so para nao estragar. No final da obra vao rolar o predio de volta pro mesmo lugar. Algo que eu juro nunca tinha visto.

Limpeza de rua e' assim: teve o desfile x, ou o festival das luzes dos indianos, tu desce a rua, ta imunda, sobe a rua, ta limpa. Mal acaba vem aquela tropa de caminhoeszinhos que sugam sujeira, lavam, limpam e polem, as arquibancadas sao modulaveis (fecham em si prorias, tem rodinhas, vem um carro e levam embora, e' como desmontar o sambodromo do porto seco e levar embora), em meia hora ta tudo limpo. Um amigo indiano que nao quer voltar pra india disse, ta vendo? Na india uma semana depois ainda iam tar desmontando as coisas para limpar...! 


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E', como voces podem ver, uma cidade provinciana. Nao tem muito crime, os jornais tem de arrumar coisas para se ocupar, e claro, cidades provincianas no melhor clima Twin Peaks tem sua safra de psichos, que quando saem da casca geram manchetes por meses. Um estudante chines matou a colega chinesinha, colocou o corpo no porta malas e saiu para gastar no cartao de credito. Prenderam e deportaram para a china depois que os chineses prometeram que nao aplicariam a pena de morte. Outro, um engenheiro com a cara mais gente boa do mundo picou a ex e concretou os pedacos pela cidade. E infelizmente e inexplicavelmente, violencia familiar contra criancas, que muitos alegam ser heranca da cultura pacifica e maori, alienacao social, alcoolismo, mas que no fundo nem eles entendem; o bom e' que eles pelo menos o estado parece se preocupar... Coisas assim.

Alem disto tem as tragedias da natureza. O terremoto de Christchurch foi feio, porque nao foi um, foram dois. E e' um tubarao que mastiga alguem ali. Alguem que cai num poco de agua fervente em terreno vulcanico ali e morre fervido, uma mina que explode, alguem que e atropelado pelo jet sky dos amigos, ... Agora que e' safra de tubaroes entao, que os mares estao quentinhos aqui neste verao de 24 graus diarios (alias o inverno e' que nem o de poa, mas o verao comparado com o de poa e' uma beleza!), mas como eu estava dizendo, ate o final do verao devemos ter mais umas manchetes de gente comida.

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Vida cultural, bem nao e' uma Nova York, mas as coisas ate que acntecem para uma cidade pequena. Fomos ver uma producao inglesa do Rock Horror Show, foram tres semanas, casa lotada. (O autor estava la de narrador, 81 anos!!!) Teve um festival de cinema aqui, cento e poucos filmes, eu fui ver um, coitado, Three Lions (uma "comedia" inglesa sobre terroristas ingleses tentando organizar uma jihad, do governo aos jihadistas e' um festival de incompetencia) terca feira sessao da 2 e meia, cinema lotado! Restaurantes pela cidade, tem as pencas, tudo com gente. Show do metalica, da Blondie e do Simply Red, acho que na mesma semana, tudo cheio. Fui numa feira de gastronomia, para conseguir chegar numa mesa roubar um queijinho era uma briga! Show do U2, da K. Perry, o que vier vem bem, somem os tickets! Hei, mas a populacao aqui e' meia duzia, como e' que eles enchem as coisas? Sim, porque a cidade ta vazia, nao tem gente pra encher tanta praia e tanto parque, como e' que tu vai comprar um ticket para alguma coisa e ta tudo lotado? Eles nao tao na pior crise desde 84?
Sei la. Mas deve ser esta a tal qualidade de vida que eles tanto falam.



(E isto que eu nem falei da mini-saia das coreanas ou da devassidao das japonesas, porque ai ia dar ma impressao)

quinta-feira, 31 de março de 2011

NZ - Consideracoes 1


Bom, depois de alguns meses por aqui, ate da para ter uma boa ideia de Auckland... Uma cidade pequena, de 1 milhao e meio de habitantes espalhada por uma area imensa, como londres. Casas a perder de vista. Muito espaco, pouca ostentacao. Vistas de mar, vistas de vulcoes, altos e baixos. Lembra uma miniatura de Sydney.

Primeira coisa que chama atencao, e eu posso estar me tornando repetitivo, mas e' a falta de gente e carros nas ruas. Nao e' que nao tenha, mas eu em porto alegre (olha que nao e' Sao Paulo...) nao conseguia andar numa Andradas sem travar, desviar, manobrar e evitar outras pessoas. E tambem nao conseguia andar. Era gente na frente, dos lados e atras. E a gente, infelizmente tem de cuidar. E outra coisa que eu lembro, ai as pessoas corriam. Corriam porque tinha o banco, tinham de pegar o onibus, tinham de pegar os filhos na escola, tinham de trabalhar. Aqui levamos acho que mais de um mes para ver alguem correndo para pegar acho que um onibus. As pessoas aqui nao correm. Elas caminham. E os carros, apesar de estarem todos apavorados com os futuros e inevitaveis congestionamentos que eles acham que existem, conseguem andar e respeitar aqueles tres metros regulamentares um dos outros que eu achava eram ficcao cientifica. Estacionar um carro no centro e' possivel!!! Tem de pagar, mas existe vaga. E nao precisa manobrar.

Tambem para que correr? Tem ainda dois dias de folga por semana para fazer as coisas. Aqui os shoppings ficam abertos ate as 5 horas, 6 horas da tarde. Dia ou outro as lojas se esticam um pouco, mas em geral as pessoas trabalham no comercio das 9 as 5. Os escritorios tambem. E os restaurantes tem o pique das 17:30 ate umas 20:30, depois das 9 as pessoas estao ou indo para os bares ou clubs, porque os restaurantes estao ja se desmobilizando na maior parte da cidade. Tudo paradinho, tranquilo.E depois as pessoas vao para suas casas. cada bairro tem sua vida propria, aqueles restaurantezinhos de bairro, cafes, lojinhas. E geralmente um parque por perto que as pessoas possam caminhar. Muito da vida passa por la.

A economia esta na pior crise desde 87, afundada, recuperando lentamente. Bom para ver que pior que isto nao deve ficar. E mesmo assim tem aquele dinamismo normal de economias desenvolvidas, que sintetizam seculos de lutas sociais - regras simples, poucos e cobraveis impostos, salario por hora, pagamento semanal, minimo de NZ$ 12.75 por hora, o que na verdade reflete, num raciocinio de 220 horas por mes ai no Brasil, em um salario de R$ 3646 brutos mes... A discussao ai e sobre um salario de 540 ou 550 por mes, nao? Bom tambem ai o que mais se paga sao aderecos trabalhistas, salario mesmo e' bom manter a cabresto. Dizem, claro, que aqui os precos s ao maiores, mas eu nao vejo muito. A gente de vez em quando come num restaurante chines aqui perto e claro, todo mundo sabe que restaurante chines e' a salvacao das almas penuriantes deste mundo, e parece, porque pedimos o pato do dia, ou o crispy pork com bok shoy e arroz ( a sopinha que vem antes e o chazinho sao cortesia) e pagamos R$ 9.75 cada... Nao existe como ai aquela miriade de restaurantes com buffets ao meio dia, e isto faz falta, mas para compensar tem um monte de indianos, chineses, arabes, e sushis, que ai no Brasil eram tratados como artigo de luxo e que aqui estao ao alcance das massas a partir de R$ 6,50.

Claro que se nos aventurarmos nos restaurantes top estaremos falando de muito mais, mas ate ai acho que nao sai muito mais do que no BR. Abriram um buffet aqui que sao 8 cozinhas internacionais em ilhas, um brunch com ingredientes top, com tudo de bom, e custa R$ 48,10 por cabeca, mas e' num dos melhores hoteis daqui, o Langham, ate um porteiro de fraque abre a porta pra chinelagem em dia de festa. Este nos tamos de olho, mas ate terminar meus curso nao pretendemos extravangantear muito...

Ingredientes aqui nao sao muitos, nao tem aquelas delicatessens de kilometros, acho que pouca gente, os mercados sao limitados, mas sao excelentes. E nos supermercados, nao esquecamos, todo produto e' importado. Nos restaurantes, Fillet e' um detalhe no menu, a ovelha claro e' sempre presente, mas entram na fila pato, abalone (um lesmao do mar do tamanho de uma mao e de carne clara, consistente, pode-se comer grelhado, sashimi, em creme), venison (o vulgo veado), e muitos frutos do mar. A gastronomia bebe em todas influencias, porque tem gente de todos os lugares (1/3 da populacao de Auckland nasceu no exterior) e ate parece que a fusion cuisine surgiu aqui, nao na Australia...E ate delicadezas gastronomicas como uma flor de zuchinni recheada com queijo de cabra e ervas e empanada servida com salsa estao ao alcance do proletariado um dia (R$ 10.40). Claro, nao inclui o vinho.

Por falar em supermercados, bom, com salarios como estes a tal classe C deve botar uma pressao inflacionaria tremenda, e eles estao meio que preocupados. Mas na verdade precos aqui sao semelhantes ao do Brasil, com a vantagem de aqui as barras de chocolate tem 250 gramas, os paes de sandwiche 750gm, a nutela 700 gm, e por ai vai. Ou seja, no fim eu acho que sai mais barato. O unico misterio que eu nao entendo e' o preco do leite, que e' caro ( R$ 4.60 por dois litros foi o mais barato que eu achei), e a manteiga que vem em blocos de 500 gr mas custa R$ 4.85!!! O misterio e' como que o queijo nao entra nesta festa, e custa barato (uns R$ 10 o bloco de kilo), se ele e' feito de leite??

Este papo todo de comida ta me deixando com fome, na verdade, mas o pior e' que eu estou estudando um City of London Guilds ou algo assim, que 'e um curso de dois anos concentrado em um, e ai eu passo horas por dia estudando...comida! E so quem gosta de comer e gastronomia aprecia ficar duas horas limpando file de venison, curando ele em sal e ervas por meia hora, defumando por mais 40 minutos, para depois tempera-lo com horopito e fecha-lo a vacuo para uma hora de banho maria a 62 graus, que os iniciados chamam de sous-vide express...so como uma introducao para aquela grelhadinha basica na hora de servir!!!

Licenca que eu vou vasculhar o armario ver se au acho um venison, pior das hipoteses vou atras dum miojo. Esta semana eu to meio de folga entao estao me escravizando! (ate aspirador de po aprendi a usar!)


PS - No NZ-Consideracoes 2 eu conto mais um pouco daqui, do povo, do tamanho das micro saias asiaticas que eu sinceramente acho que deveriam ser regulamentadas, dos trabalhos, da infra e da tal propalada qualidade de vida.

sábado, 1 de janeiro de 2011

Auckland



A primeira impressao que se tem da cidade e' de que nao tem gente. Imensas avenidas, parques e calcadas, restaurantes e lojas, e tirando (de leve ) o centro, nao se ve gente. Desces a rua e tem tu e mais um la longe e mais dois que ja estao atravessando a rua e dobrando em outra. Carros, eles passam e nao precisam se preocupar em manter os tres metros de distancia, eles mantem 10 metros sem esforco, e so se encontram nas sinaleiras. Os parques sao enormes e verdes, e algumas almas esforcadas correndo (tambem, e' inverno, eu sei, mas ...). Deve ser por isto que nao tem assaltos, os ladroes nao teriam muitas vitimas na rua, teriam de procurar muito e ai ja viraria trabalho. Os restaurantes, eu estaria paniqueando, como e' que eles vivem atendendo meia duzia de mesas no almoco??? E porque eles nao estao puxando os cabelos na praca de alimentacao, ou te puxando para dentro para sentares e comeres algo? Eles estao sempre tranquilos, acho que o frio os desacelera, e olha que a gente NUNCA ve ninguem correndo - acho que ninguem esta atrasado para nada aqui, ninguem corre para pegar o onibus ou o trem, e' muita tranquilidade.

Esta e' a primeira impressao - tirando um pouco o centro, que concentra parte da populacao - a cidade esta vazia. O triangulo das bermudas abriu uma filial aqui e sugou para o hiper-espaco a populacao. So ficaram os loucos, que nao tendo plateia se esforcam em aparecer. Mas depois vais caminhando e descobrindo os bairros e as pessoas vao aparecendo ou quem sabe tu vais te acostumando com o espacamento geografico. Parece uma Adelaide na australia, ou uma pequena Sydney. E' o esmo estilo, mas menor - os shoppings sao menores, as pracas de alimentacao, os centrinhos de bairro, talvez porque as ruas sejam maiores, a sensacao e' de que sejam menores. O transito continua tranquilo, todos tem carro, se compra algo razoavel de segunda mao a partir de R$ 1500, vamos estrapolar para algo bom por R$ 2500, e R$ 4.000 te garante aquela FWD japonesa, mas nao se ve muito porque a cidade e' espalhada ao extremo. Ela tem a populacao de porto alegre numa extensao de duas londres, que tem 10 milhoes de habitantes. Entao tem carro espalhado para todos os lados, e parece vazia a cidade (mesmo assim eles conseguem bater sozinhos, outro dia uma guria entrou com um carrao em algo, acho que foi naquela arvore, e afundou a frente do carro. Nao havia mais ninguem na rua, acho que ela nao viu a curva...ela e os tres passageiros estavam de pe ao lado do carro, conversando e rindo, afinal o carro devia ter seguro e a culpa evidentemente era da arvore, acho que esperando socorro)

A gente vai descobrindo as pessoas no centro, que e' um emaranhado de ruelas e shoppings pequenos, e inumeras pracas de alimentacao estilo asiatico, e nos burger kings, mac donalds, pizza huts e dominos. Por sinal os combos daqui custam NZ$ 7.80, em reais tem de multiplicar por 1.30; fast food e' barato, tres pizzas 6 fatias no pizza hut take away sai por NZ$ 13, uma grande uns NZ$ 7.90. Mas a principio fazes uma refeicao na cidade (nao restaurantes, ai os precos variam) por NZ$ 10,00, tipo comida thay com refri, ou NZ$ 8,00 por um lanche tipo Kebab ou Sushi. Eles estam acostumados a esta tranquilidade, acham que e' movimentado, mas e' tranquilo, mesmo no centro com movimento o trabalho nos restaurantes parece um dia de folga. Os bancos nao tem fila. Os supermercados sao uns Woolworth grandes, e tu fazes tuas compras no supermercado vazio! Nao tem fila nos caixas! E se quiseres tu passas tuas compras e pagar por conta propria, nao tem caixa!!!
Os precos de supermercado sao comparaveis aos dai, eu acho. Tens de correr atras das ofertas, mas ai tambem - um bandeija de carne "family", steaks, 1 kilo, sai por R$ 14.00 (reais), um kilo de guisado ja vi ate por R$ 8.40, mas tem os files, os T bones que ai sao no mundo todo caros. Um ranchinho dentro da proposta "to chegando" e vamos principalmente cafezar e jantar(sultanas 400gr, bolachinhas, molho de soja, molho de ostra, mostarda,corn flakes, milho lata, 2 esponjas, um limpa tudo, um desinfetante, 1 nescafe expresso 100 gr, 1 omo 500 gramas, 2 coca 1 lt, sal, 2 massas grano duro, 1 arroz jasmin, 1 arroz graos lingo, 12 pacotinhos de sopa maggi, 1 acucar, muesli a granel, cereal breakfast misturado, guisado 500 gr, 1 kilo de beef casserole macio, 1 kilo de file de fransgo, lamb chopps 500 gr, queijo bloco 500 gr, ppresunto 220 gr, manteiga 500 gr, salame e baguete) saiu num primeiro momento R$ 140,00 reais. Acho que sairia por ai no Brasil , mas a gente faz render, e isto foi num super novo que tinha ha uns 20 minutos a pe do centro que acho e' mais carinho - o zaffari deles eu acho, porque o que tinha de cereais a granel e' brincadeira, uns 30 tipos de mix e coisas que compras e pesas para compor teu ultra personalizado muesli, ate cerejas secas!

A gente foi conhecer tudo que e' bairro, inclusive de praia, pelo menos aqueles que sao de area central (area 1) do trem e bus.
O que muda nao e' muito o aluguel em termos de valor, mas o tamanho do apartamento. Um studio mobiliado aqui seria uma casinha 2 dormitorios no suburbio, alias em bons suburbios consegues algo na faixa de NZ$250-350, apartamentos estilos Australia, com bastante espaco, ou casas com jardim, sala, cozinha americana, de repente um sun room alem dos quartos, e a partir deste valor se entra numa categoria 3 a 6 dormitorios, mas geralmente uma casa tres dormitorios ja esta a meio caminho do exagero em termos de espaco...muita gente aluga estas mansoes e depois aluga os quartos, tipo share accomodation, fazem quase uma pousada.

O centro tem tudo - internet de 1 dolar NZ a hora como esta, varios fast foods, mercadinhos, lojas e pracas de alimentacao asiaticas, vai-se descobrindo aos poucos. Na verdade alugamos um studio no centro, para nao depender de onibus ou trem ,pelo menos neste primeiro momento. Ele veio mobiliado, fogao, micro, geladeira, maquina de lavar e secar, tv, uma sky muito fuleira mas pelo menos espero poder ver os jogos da copa...Esta em uma area alta, e no 12 andar, tem uma sacadinha e uma vista muuuuito legal. Tem um vulcao na frente da nossa janela. (Os tickets de trem e onibus aqui, mensal, saem por volta de 110-125 NZ$, entao esta sera uma poupanca boa estando no centro...)

Dos bairros que vimos, o centro e' so praticidade e e' um centro muito civilizado, limpo, agradavel. Tem o eventual pedinte, assim como a australia, o eventual louco, mas dizem que foi a crise de 2009 que deixou sequelas... os cafes andam meio vazios mesmo, mas tem uns 100 pelo centro...

Parnell, que e' onde estava o hostel que ficamos - e que e' um lugar incrivel para se chegar, uma casa de madeira de 110 anos, uma vila com uns 15 quartos muito legais, limpissimo, uma sala de estar com lareira cheia de sofazoes, uma cozinha equipadissima,eles tem tres sets de fogao e pia dentro de uma so cozinha, e ums quinze frigideiras, um monte de panelas, fica tri barato comprar tuas coisas e tomar cafe e jantar na pousada - e' um bairro "sofisticado" estilo ingles, aquelas casinhas e lojinhas historicas. Alias, Newmarket, Posonby, K Road, sao bairros que vem sequencialmente de Parnel e encirclam a cidade e o Domain, um parque enorme que tem no meio, com direito a vulcaozinho (mais um)e tudo. Todos estes bairros sao bons, mas tem tambem bairros simpaticos no west de auckland, alias New Linn tem um West field bem legal, e' um bairro aberto, tranquilo, com estrutura, e uma populacao multi cultural. So que nada bate a costa.

Mesmo no inverno, a caminhada de uns tres kilometros de St Helliers Beach ate Mission Bay e' para ninguem botar defeito. Sao tres bairros a beira mar, e mais uma meia duzia subindo o morro. Os vilarejos sao pequenos, mas uma sucessao de sorveterias, pubzinhos, padarias italianas, alemas e chinesas , restaurantes e cafes sofisticados, muitas criancas e um estilo de vida que maravilhoso, tipo work 5 days- 9 to 5, happy hour e caminhadas na areia. . Os alugueis ate que nao sao tao diferentes da cidade, mas precos do dia a dia - mercearias, acorgues, etc- fazem a diferenca, porque sao mais sofisticadas, e de la dependes de carro ou onibus ou bicicleta ou um bom par de tenis.

E ao Norte, temos dois dos bairros mais charmosos que conhecemos - dizem que todo o norte e' assim - Devonport e Takapuna. Alias, eu recomendaria a qualquer novo imigrante, se quiser ter qualidade de vida MESMO, viver como se a vida fosse uma brisa entre cafes e caminhadas na areia, aquele picnin a meia noite num parque a beira mar, trilhas nas pedras , fazer as compras em um Westfield agradavel e amplo, andar em tres ruas comerciais que esbanjam lojinhas e charm gastronomico, se quiserem uma pizza e um Burger King de vez em quando a 20 metros do mar, entao nao pense duas vezes, TAKAPUNA na veia!! Este foi o bairro mais urbanizado, bonitinho, tranquilo e bem estruturado que conhecemos, e mesmo sem trem , tem onibus de 10 em 10 miutos para a cidade caso queiram evitar a travessia e o transito da ponte, uma viagem de meia hora no maximo. Tajapuna tem um pe em Bondi, outro em Cronula. Devonport, outro bairrinho, suas pracas e casario estilo ingles, e seus cafes na ponta onde chega o Ferry viriam de brinde.

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Resultado de tanta calma: no domingo passado fomos num shopping aqui, tava chovendo e tava cheio de gente e eu me tapei de nojo!!!